清洗紫甘蓝的方法如下：
1. 将紫甘蓝的叶子一片片剥下来，去掉老的或烂的叶子。
2. 将剥下的紫甘蓝叶放入装有水的盆中，加入一点食盐，浸泡15分钟。
3. 取出泡好的紫甘蓝叶子，用清水冲洗干净，确保没有残留的盐分。
4. 可以选择性地剥去紫甘蓝外皮，外皮可能会有灰尘，简单冲洗即可。
5. 沥干水分后，紫甘蓝便可用于烹饪。
以上步骤可以帮助您更干净地清洗紫甘蓝。
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紫甘蓝清洗时需要注意什么？
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